前回アカゴちゃんが、どんぐり拾って殻を割って食べる（たぶん食べたのはお友達だけ）というワイルドな道草食いっぷりを話してくれました。
さすがに道路に落ちてるどんぐり拾い食いはやめてくれと伝えましたが、どんぐり自体は本当に食べられるのでちょっと興味がわいてしまいました。







こちらの動画を参考にしました。
子供たちと一緒にたべてて楽しそう！
ちゃんと拾っていい場所の、穴とか空いていないきれいなどんぐりで試してみました～。
興味持つとやってみたくなる性分。
友達が野草研究家で多少の影響もあり、野食にあまり抵抗ないのです。



炒っているときに殻が割れるくらいがほどよいみたいですけど、破裂するかもだから蓋はしたほうがいいと思います！




こどものころからどんぐり食べれるらしい、という知識だけあって実際はやったことなく大人になってから食べれた！
栗とかこういう殻があるやつは油かなんかが出るのか、炒るとすごくツヤが出るね。
食べなれないものだし、さすがに数粒だけで試しましたが薄味の栗みたいでおいしかった！！
きれいなどんぐり拾えたらまた試してみたいくらい。

ちょっとした自然食育？感覚で、野草とかに抵抗ない方は試してみては～。


スプラウト 鉄鋳物 スキレット

ちなみにスキレットも持ってるけど丈夫で私は使いやすい！


OKAME